L' Agapè

  • Menu Epicurien de l'Agapè 69€

Pour éveiller en douceur vos papilles,
Bouillon au gré du marché

Amuse-bouche en Préludes Gourmands

Pour commencer

Tatin d’asperges Vertes de Provence et Blanche du Pays, réduction d’orange et jus de
carotte lactofermenté, relevée par une pointe de vinaigre Balsamique Biologique et IGP

Suivi de

La pêche du jour selon l’arrivage, petits pois cuit à la Française, lard paysan fumé
Jus de Morille comme une blanquette

Puis de

Agneau de Lait de Sisteron, la selle farcie de blette du Pays, le gigot masqué au miso et le carré cuit au sautoir accompagné de gnocchis de pommes de terre à la truffe

Supplément Caviar sur tous les plats 10g – 22€

Fromage affiné et travaillé en fonction de la saison – Supplément 11€

Pré-Dessert

Bouillon sucré

Pour terminer

Biscuit Madeleine accompagné de Rhubarbe cuit dans un sirop au poivre de Timut,
Fraises de Carros de chez Monsieur Ferraro au vinaigre de Malt

Un Accord Met & Vin est proposé pour accompagner votre menu

  • 3 verres 30€
  • 4 verres 45€
Prix Nets – Service inclus

Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement du marché et peuvent, par conséquent, nous faire défaut.

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Venez découvrir l’experience de l’Agapè

L'Agapè
5.0
Basé sur 89 avis
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Dimanche Malin
🧑‍🍳 Dimanche Malin – 19 Mai 🧑‍🍳

Nous avons le plaisir de vous annoncer une collaboration avec @lafabriqueacroque pour une animation au Restaurant l’Agapè le 19 mai à l’occasion du « Dimanche malin » au 48 Promenade de la plage à Cagnes-sur-Mer de 10h a 14h📍

La Promenade de la Plage sera spécialement piétonisée pour l’occasion ! C’est une journée dédiée totalement aux enfants avec des animations devant le restaurant. C’est pourquoi, le programme sera modifié pour eux avec des croques, des sandwichs, des douceurs et de la convivialité 😀.

On vous attend avec impatience !!!

Menu Saint Valentin